Nông sản từ vườn Mế

Rau củ từ nhà màng, phân hữu cơ tự ủ — bếp đi chợ ngay trong vườn.

Rổ rau vườn tươi trên mâm cơm của Bếp Rổ rau vườn tươi trên mâm cơm của Bếp
Nhà màng của Mế

Rau lớn lên cách bàn ăn một quãng đi bộ

Sau khu nhà sàn là hệ thống nhà màng của Hợp tác xã Pá Mế — nơi rau cải, bí, dưa leo, cà chua… lớn lên trong màng che chắn sâu bệnh, không cần thuốc trừ sâu. Sáng nào Bếp cũng "đi chợ" ngay trong vườn: hái thứ gì, nấu thứ nấy.

Bởi thế mâm cơm Mế mùa nào thức nấy — thứ tươi ngon nhất của hôm đó, không phải thực đơn đông lạnh quanh năm.

Bí non từ vườn thành món canh bí nhồi thịt Bí non từ vườn thành món canh bí nhồi thịt
Vòng tròn hữu cơ

Ủ phân hữu cơ vi sinh — đất khoẻ, rau lành

Phụ phẩm từ bếp và vườn không bị bỏ đi: HTX Pá Mế ủ thành phân hữu cơ vi sinh theo quy trình khép kín, bón ngược lại cho vườn. Đất khoẻ dần lên qua từng vụ — đó là cách Mế làm nông nghiệp xanh thật sự, không phải khẩu hiệu.

Khách muốn tận mắt xem nhà màng, thùng ủ và tự tay thu hoạch? Tham gia Một ngày làm nông cùng bà con.

Mùa nào thức nấy

Giỏ rau bốn mùa của Mế

XuânRau cải non đầu vụ, các loại rau thơm — mùa của những mâm rau xanh mướt sau Tết.
HạBí, dưa leo, cà chua nhà màng vào rộ — mùa của canh bí nguyên quả và nộm mát.
ThuMùa gặt quanh bản, rau rừng vào vị đậm nhất — cũng là mùa hạt dẻ Trùng Khánh về quầy đặc sản.
ĐôngCải ngồng, rau vụ lạnh ngọt lịm sương — mùa của lẩu nóng và mâm cơm bốc khói.

Về với Mế thôi!

Ghé vườn Mế một buổi sáng — hái rau cùng bà con rồi ăn chính thành quả của mình.

Gọi / Zalo: 0815 100 999 Trải nghiệm một ngày làm nông
Zalo Gọi
Đặt phòng Gọi · Zalo